Marché toit rouge, a votre service a Repentigny

Le Marché toit rouge est un comptoir de smoked meat installé à Repentigny. Concrètement, la maison travaille la viande fumée à la manière montréalaise : de la poitrine de bœuf salée et fumée, tranchée sur commande, qu'on sert le plus souvent en sandwich sur pain de seigle avec moutarde. C'est le genre d'adresse où l'on vient chercher un repas simple et rassasiant plutôt qu'un menu compliqué, autour d'un produit qui demande du temps de préparation avant de se retrouver dans l'assiette.

L'endroit se trouve sur le boulevard Brien, un axe commercial passant de Repentigny bordé de commerces et facile d'accès en voiture. Pour les gens du secteur, ça veut dire pouvoir s'arrêter sur le chemin du retour sans détour par un autre quartier, et pour ceux qui circulent sur ce boulevard, une halte repas pratique le midi comme en soirée. La situation le long de cette artère en fait un point de chute logique pour un dîner sur le pouce ou un souper à rapporter à la maison.

Que ce soit pour manger sur place ou emporter, le smoked meat reste le cœur de l'offre à Repentigny. Si vous cherchez de la viande fumée dans le coin, l'adresse mérite le détour par le boulevard Brien.